學(xué)校簡介

　　西安商貿(mào)旅游技師學(xué)院(原西安商貿(mào)旅游學(xué)院)始創(chuàng)于1963年，是一所培養(yǎng)商貿(mào)旅游行業(yè)高技能和中高級管理應(yīng)用型人才的公辦龍頭技術(shù)院校。附設(shè)西安東方旅游管理專修學(xué)院、西安商貿(mào)旅游高級技工學(xué)校、西安商貿(mào)旅游成人中專。被國家、省、市分別命名為“國家級重點學(xué)?！?、“陜西省高技能人才培養(yǎng)先進(jìn)單位”、“陜西省職業(yè)教育先進(jìn)單位”、“安置工作先進(jìn)單位”、“全國商業(yè)服務(wù)業(yè)校企合作與人才培養(yǎng)優(yōu)秀院?！薄?/p>

　　教學(xué)特色

　　學(xué)院設(shè)有旅游系、烹飪系、食品工藝系、計算機(jī)系、財務(wù)管理系、外語系等六系十二個專業(yè)，形成成人高等教育、高技能教育、中專教育及出國發(fā)展教育的多層次辦學(xué)格局。學(xué)院是西安市人民政府確定的全市外派輸出僅有的三家服務(wù)平臺之一，可為符合條件的本校合作畢業(yè)生和社會青年提供出國發(fā)展機(jī)會并辦理相關(guān)手續(xù)。學(xué)院的酒店管理、烹飪、食品工藝等專業(yè)被教育部商業(yè)職業(yè)教育指導(dǎo)委員會、陜西省人力資源和社會保障廳命名為名牌示范專業(yè)。

　　教學(xué)設(shè)施

　　學(xué)院建有現(xiàn)代化電教中心、圖書館、形體訓(xùn)練廳、多媒體教學(xué)網(wǎng)絡(luò)及烹飪、食品、酒店管理、茶藝、導(dǎo)游、計算機(jī)、會計電算化等一流專業(yè)實訓(xùn)室，設(shè)施設(shè)備先進(jìn)程度名列全省同類院校第一。學(xué)生餐廳、公寓、浴室管理規(guī)范、體現(xiàn)人性化，為學(xué)生提供全方位優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　師資力量

　　學(xué)院在校任教的教授、高級講師、高級技師、中國烹飪大師、中國餐飲服務(wù)大師和高級實習(xí)指導(dǎo)教師占教師總數(shù)的50%以上。學(xué)院教師主編的36種教材列為國家教育部、人力資源和社會保障部統(tǒng)編規(guī)劃教材，任教的知名教師數(shù)量及教研成果名列陜西第一。學(xué)院曾先后成功承辦首屆陜西烹飪大賽、首屆陜菜大賽;2009年承辦全國第六屆烹飪大賽(陜西賽區(qū))，并取得5金1銀1銅佳績;2010年承辦陜西省第三屆飯店業(yè)職業(yè)技能競賽，在茶藝、調(diào)酒、食品等項目中榮獲團(tuán)體、個人9金12銀23銅的好成績。歷年來在全國各項大賽中榮獲獎牌700多枚，在社會各界產(chǎn)業(yè)廣泛影響。

　　就業(yè)渠道

　　學(xué)院在北京、廣州、深圳、青島、蘇州、無錫等地著名大型工業(yè)企業(yè)、事業(yè)單位、星級酒店建立了長期的就業(yè)實訓(xùn)基地，簽訂用人合作協(xié)議;推薦高薪崗位;學(xué)生入學(xué)即與學(xué)校簽定安置協(xié)議，實訓(xùn)帶薪實習(xí)與就業(yè)一條龍，確保畢業(yè)生100%安置就業(yè)。

　　雙證教育

　　學(xué)院設(shè)國家技能鑒定所，在校就讀的學(xué)生經(jīng)考核，可取得15項國際通用的預(yù)備技師及高、中級專業(yè)技術(shù)職業(yè)資格證書。學(xué)院為學(xué)生注冊雙重學(xué)籍，即在校未取得大專學(xué)歷時保留中專、高級技工學(xué)籍及學(xué)歷證書。學(xué)院實行雙證教育，即通過考試，發(fā)給教育部門驗印的大專、中專畢業(yè)證或勞動部門驗印的技術(shù)學(xué)院畢業(yè)證，同時頒發(fā)相應(yīng)的中、高級職業(yè)資格證書、預(yù)備技師資格證書，并辦理學(xué)生相關(guān)出國手續(xù)。