快速升學通道
當前位置:首頁 > 學歷資訊 > 專升本科 > 
當前位置:首頁 > 學歷資訊 > 專升本科 > 
適合于上班族 零基礎(chǔ) 跨度拿學歷證人群
平臺認證校企合作  |  公辦學歷  |  緊缺技能  |  高薪就業(yè)
五大報名保證:國家承認正規(guī)學歷學信網(wǎng)可查 含金量高權(quán)威平臺 學校認證211名校 輕松入學正規(guī)資質(zhì)授權(quán)成人學歷助學中心

2022年亳州學院專升本酒店管理專業(yè)考試大綱

作者:好學校 來源:好學校 2022-10-18 280

2022年亳州學院專升本酒店管理專業(yè)考試大綱

[考試科目]《管理學原理》 、《現(xiàn)代酒店 管理概論》

[命題范圍]

《管理學原理》

管理的概念、性質(zhì)和基本職能:管理的科學性與藝術(shù)性:管理原理與方法:管理技能:管理角色:泰羅科學管理的要點及其貢獻: -般管理理論;梅奧的人際關(guān)系學說:霍桑試驗及其結(jié)論;管理理論叢林;把握管理環(huán)境的涵義:組織的環(huán)境結(jié)構(gòu):環(huán)境分析方法:組織文化;決策的原則:決策的依據(jù):決策的類型:決策的影響因素:計劃的涵義:目標制定的步驟:目標管理的定義:目標管理的要素:目標管理的過程:計劃的構(gòu)成要素;計劃的類型:計劃的層次體系:計劃的編制步驟:計劃的編制方法:戰(zhàn)略管理的定義與過程:組織的定義、類型:組織設(shè)計定義、原則及要素:管理幅度與管理層級:管理幅度的影響因素:常見的組織結(jié)構(gòu)及其優(yōu)缺點:人力資源管理:戰(zhàn)略人力資源管理:人力資源管理的六大模塊內(nèi)容:現(xiàn)代人力資源管理與傳統(tǒng)人事管理的區(qū)別:領(lǐng)導的涵義:領(lǐng)導權(quán)力來源:領(lǐng)導者素質(zhì)構(gòu)成:領(lǐng)導理論:激勵:溝通:控制的涵義、類型、方法:創(chuàng)新的涵義:創(chuàng)新的作用:創(chuàng)新的內(nèi)容:創(chuàng)新的過程:創(chuàng)新管理的原則。

《現(xiàn)代酒店管理概論》

酒店的含義:酒店的產(chǎn)業(yè)地位:世界與中國的酒店業(yè)發(fā)展歷程:酒店類型、酒店等級表示方法:酒店產(chǎn)品的含義、組成:需求層次理論的主要內(nèi)容:酒店管理的基本職能:科學的計劃對酒店經(jīng)營管理的作用:酒店實施人本管理理念的內(nèi)容:酒店對管理者素質(zhì)的要求:酒店組織管理的概念;酒店管理跨度;直線職能制組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)缺點:事業(yè)部制組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)缺點:酒店市場營銷概念:綠色營銷概念;酒店市場細分概念、原則、標準;酒店市場定位概念:傳統(tǒng)的酒店營銷策略;新型的酒店營銷策略:酒店人力資源的概念:酒店人力資源管理基本內(nèi)容:酒店員工培訓的原則、形式、主要內(nèi)容:員工招聘的概念、原則:酒店員工的激勵方式;績效管理的概念:薪酬的構(gòu)成:薪酬管理的概念:酒店員工流失的消極影響、影響因素、應對對策:前廳部的地位和作用:前廳部的主要功能;前廳日常服務管理:客房基本類型、基本功能空間:客房的預訂方式:夜床服務的工作內(nèi)容:超額預訂的概念,超額預訂的處理和預訂員注意事項:賓客投訴的處理原則及投訴處理過程:客房的安全服務:房態(tài)的種類:客房服務中心模式的優(yōu)缺點:走客房(CO房)日常清掃流程:餐飲在酒店經(jīng)營中的地位和作用:酒店餐飲生產(chǎn)管理:菜單的種類:餐飲服務的種類:廚房衛(wèi)生管理內(nèi)容:酒店服務質(zhì)量的概念、構(gòu)成:酒店服務質(zhì)量管理效果的分析方法:酒店服務質(zhì)量管理的概念、主要措施:酒店全面質(zhì)量管理的內(nèi)容:酒店企業(yè)文化的概念、特征、構(gòu)成、作用:酒店精神文化建設(shè)的內(nèi)容:酒店跨文化管理的手段:酒店創(chuàng)新管理的概念、內(nèi)容:酒店安全管理的概念、內(nèi)容、特點、原則、措施;酒店危機管理的概念;酒店倫理的概念、范圍和作用:職業(yè)道德的概念:酒店職業(yè)道德特點、內(nèi)容、作用和建設(shè)途徑:

[參考書目]

《管理學原理》,高文偉、陳炎,上海交通大學出版社, 2019年

《現(xiàn)代酒店管理概論》,唐秀麗,重慶大學出版社,2020年,第2版。

點擊展開
專升本科
  • 專插本有啥好處
    專插本有啥好處
    專插本有啥好處1、第一學歷提升:專插本后畢業(yè)拿到的本科證是作為第一學歷使用的,是所有提升學歷方式中含金量最高的。畢業(yè)后能夠獲得學士學位,學信網(wǎng)上的檔案也會顯示第一學歷全日制本科。2、可以更好的就業(yè):許多
    專升本科2022-10-06280
  • 普通專升本學歷可以教初中嗎
    普通專升本學歷可以教初中嗎
    普通專升本學歷可以教初中嗎普通專升本學歷可以教初中。教初中需要報考初中教師資格證,而取得初級中學教師資格證應當具備高等師范??茖W?;蛘咂渌髮W專科畢業(yè)及其以上學歷。普通專升本屬于本科學歷,所以普通專升
    專升本科2022-10-06280
  • 專轉(zhuǎn)本屬于統(tǒng)招全日制本科嗎
    專轉(zhuǎn)本屬于統(tǒng)招全日制本科嗎
    專轉(zhuǎn)本屬于統(tǒng)招全日制本科。接受“普通專升本”的學生在本科學習期滿并達到普通本科畢業(yè)所需學分后頒發(fā)普通本科畢業(yè)證書。符合學位授予條件的授予學士學位。普通高?!皩I尽笨荚囈荒暌淮危瑢W費按升入學校同屆學生
    專升本科2022-10-06280
  • 統(tǒng)招專升本報考后能修改個人信息嗎
    統(tǒng)招專升本報考后能修改個人信息嗎
    統(tǒng)招專升本報名后能修改個人信息嗎?據(jù)小編了解,同學們報名統(tǒng)招專升本后,在報名截止前是可以修改個人信息的,但是報名截止后就不能修改了,畢竟,報名截止后,網(wǎng)上報名系統(tǒng)就會關(guān)閉了,到時候別說修改信息,連網(wǎng)上
    專升本科2022-10-06280
  • 鄭州師范學院可以專升本嗎
    鄭州師范學院可以專升本嗎
    鄭州師范學院可以專升本嗎鄭州師范學院可以專升本。鄭州師范學院坐落于黃河之濱,嵩山之麓的河南省省會鄭州,是經(jīng)教育部批準,于2010年3月在鄭州師范高等專科學?;A(chǔ)上建立的一所全日制普通本科院校,其前身是1949年成
    專升本科2022-10-06280

快速登記報名

  • 姓名:
  • 電話:
  • Q Q:
  • 籍貫:
  • 學歷:
  • 專業(yè):
  • 閱讀并同意《本站用戶協(xié)議
立即報名
熱門院校
熱門資訊
  • 專插本有啥好處
    專升本科專插本有啥好處
    專插本有啥好處1、第一學歷提升:專插本后畢業(yè)拿到的本科證是作為第一學歷使用的,是所有提升學歷方式中含金量最高的。畢業(yè)后能夠獲得學士學位,學信網(wǎng)上的檔案也會顯示第一學歷全日制本科。2、可以更好的就業(yè):許多
  • 普通專升本學歷可以教初中嗎
    專升本科普通專升本學歷可以教初中嗎
    普通專升本學歷可以教初中嗎普通專升本學歷可以教初中。教初中需要報考初中教師資格證,而取得初級中學教師資格證應當具備高等師范專科學?;蛘咂渌髮W??飘厴I(yè)及其以上學歷。普通專升本屬于本科學歷,所以普通專升
  • 專轉(zhuǎn)本屬于統(tǒng)招全日制本科嗎
    專升本科專轉(zhuǎn)本屬于統(tǒng)招全日制本科嗎
    專轉(zhuǎn)本屬于統(tǒng)招全日制本科。接受“普通專升本”的學生在本科學習期滿并達到普通本科畢業(yè)所需學分后頒發(fā)普通本科畢業(yè)證書。符合學位授予條件的授予學士學位。普通高校“專升本”考試一年一次,學費按升入學校同屆學生
  • 統(tǒng)招專升本報考后能修改個人信息嗎
    專升本科統(tǒng)招專升本報考后能修改個人信息嗎
    統(tǒng)招專升本報名后能修改個人信息嗎?據(jù)小編了解,同學們報名統(tǒng)招專升本后,在報名截止前是可以修改個人信息的,但是報名截止后就不能修改了,畢竟,報名截止后,網(wǎng)上報名系統(tǒng)就會關(guān)閉了,到時候別說修改信息,連網(wǎng)上
  • 鄭州師范學院可以專升本嗎
    專升本科鄭州師范學院可以專升本嗎
    鄭州師范學院可以專升本嗎鄭州師范學院可以專升本。鄭州師范學院坐落于黃河之濱,嵩山之麓的河南省省會鄭州,是經(jīng)教育部批準,于2010年3月在鄭州師范高等??茖W校基礎(chǔ)上建立的一所全日制普通本科院校,其前身是1949年成
  • 普通專升本科需要讀幾年
    專升本科普通專升本科需要讀幾年
    普通專升本科需要讀幾年普通專升本科需要讀兩年,普通專升本選拔考試屬于省級統(tǒng)一招生標準選拔性考試,由省教育廳領(lǐng)導,省教育考試院統(tǒng)一組織管理,各設(shè)區(qū)市招考機構(gòu)具體組織實施。實行的是3+2模式,即:在普通??迫?/dd>
  • 閩南科技學院可以專升本嗎
    專升本科閩南科技學院可以專升本嗎
    閩南科技學院可以專升本。閩南科技學院坐落于海上絲綢之路起點、中國著名僑鄉(xiāng)南安,2001年由福建省“雙一流”建設(shè)高校、省屬重點綜合性大學福建師范大學與菲律賓愛國華僑共同舉辦,是福建省首批設(shè)立的獨立學院,實施
  • 上海電機學院可以專升本嗎
    專升本科上海電機學院可以專升本嗎
    上海電機學院可以專升本。上海電機學院是一所面向先進制造業(yè)及現(xiàn)代服務業(yè),以工學為主,經(jīng)濟學、管理學、文學、藝術(shù)學、理學等學科協(xié)調(diào)發(fā)展的普通高等院校。學校成立于1953年,由原第一機械工業(yè)部電器工業(yè)管理局籌建
  • 統(tǒng)招專升本多久可以考本科
    專升本科統(tǒng)招專升本多久可以考本科
    統(tǒng)招專升本可以在專科大三學習期間報名和考試,學生在被錄取后到全日制本科院校學習兩年,畢業(yè)后可取得全日制本科學歷,享受和全日制統(tǒng)招本科學生同等待遇。普通專升本選拔考試屬于省級統(tǒng)一招生標準選拔性考試,由各
  • 專轉(zhuǎn)本報名有限制嗎
    專升本科專轉(zhuǎn)本報名有限制嗎
    專轉(zhuǎn)本報名有限制嗎有,普通高職(???學生“專轉(zhuǎn)本”報名限制條件為:1、思想品德較好,遵紀守法,身體健康;2、修完學校教育教學計劃規(guī)定內(nèi)容,達到畢業(yè)要求,能正常畢業(yè)。3、專轉(zhuǎn)本一般是指江蘇省其中的一種教育類型
快速登記報名
閱讀并同意《本站用戶協(xié)議
立即報名

快速登記報名

立即報名
專升本科MORE+
學校推薦MORE+
專業(yè)推薦MORE+
快速登記報名
  • 姓名:
  • 電話:
  • Q Q:
  • 籍貫:
  • 學歷:
  • 專業(yè):
  • 是否申請平臺資助:
閱讀并同意《本站用戶協(xié)議
立即報名