江門2023年有哪所學校有中餐烹飪專業(yè)

江門2023年有哪所學校有中餐烹飪專業(yè)？這是近段時間很多想要報名中餐烹飪專業(yè)的同學都在咨詢的問題，下面老師為同學們分享了江門開設有中餐烹飪專業(yè)且教學口碑非常好的一所中專學校，一起來看一下吧。

江門新會機電職業(yè)技術學校就開設有中餐烹飪專業(yè)，并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看江門新會機電職業(yè)技術學校的相關信息介紹吧

學校地址：江門市新會區(qū)今古洲經濟開發(fā)區(qū)東區(qū)2號

江門市新會機電職業(yè)技術學校(新會機電中專)坐落于江門市新會區(qū)今古洲省級經濟開發(fā)區(qū)，毗鄰小鳥天堂、梁啟超故居等旅游景區(qū)，創(chuàng)辦于1975年，是國家級重點中等職業(yè)學校、中央職業(yè)教育實訓基地、廣東省示范性中職學校、2013年被國家教育部批準為“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校建設計劃”立項建設學校。在校生5087人，開設18個專業(yè)，其中汽車、數(shù)控、模具、機電四個專業(yè)是省重點建設專業(yè)。

江門新會機電職業(yè)技術學校辦學成就

經多年勵精圖治，學校擁有多項品牌：國家級重點中等職業(yè)學校、中央財政支持的國家職業(yè)教育實訓基地、全國職業(yè)教育半工半讀試點學校、國家制造業(yè)與現(xiàn)代服務業(yè)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓工程任務學校、廣東省職業(yè)教育實訓中心、國家職業(yè)技能鑒定所、廣東省高技能人才培養(yǎng)工作試點學校、廣東省職業(yè)技能教育證書考試操作技能考點、豐田汽車公司TEAM21一級和二級課程試驗項目學校、電子行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定二級站。還先后獲得：全國農業(yè)技術教育先進集體、全國先進農機學校、全國數(shù)控技能大賽廣東選拔賽優(yōu)秀組織獎、江門市標兵文明單位、江門市園林式單位、江門市首批法治文化建設示范點，2014年5月，學校榮獲廣東省五一勞動獎狀稱號，成為江門地區(qū)職業(yè)教育的龍頭。

江門新會機電職業(yè)技術學校中餐烹飪專業(yè)介紹

中餐烹飪培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪專業(yè)內容

主要學習的是中式烹調和營養(yǎng)膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等。

江門新會機電職業(yè)技術學校中餐烹飪專業(yè)還是非常不錯的，無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名中餐烹飪專業(yè)的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業(yè)實訓室。