選擇一個有前景的專業(yè),畢業(yè)后能更好的就業(yè)找工作,中餐烹飪與營養(yǎng)膳食(中餐烹調(diào))專業(yè)前景就很不錯,一些湖北的學子就想要報考該專業(yè),那么湖北讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食(中餐烹調(diào))專業(yè)可以到哪些學校?針對這一問題,老師整理歸納了湖北一些開設(shè)有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食(中餐烹調(diào))專業(yè)的學校,希望能對同學們選擇好的學校有所幫助。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食(中餐烹調(diào))專業(yè)介紹
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食(中餐烹調(diào))開設(shè)課程
烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點;
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食(中餐烹調(diào))培養(yǎng)目標
掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務流程及烹飪工作所需要的操作技能;培養(yǎng)成為懂理論、能操作、會管理的烹飪行業(yè)高級應用型人才;
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食(中餐烹調(diào))就業(yè)方向
高星級酒店廚房服務,專業(yè)餐飲企業(yè)廚房服務,廚房服務培訓。
湖北哪些學校開設(shè)有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食(中餐烹調(diào))專業(yè)
學校名 | 建校日期 | 院校類型 | 所屬地域 | 學校地址 | 天門職業(yè)教育中心 | 2001 | 中專學校 | 湖北 天門 | 湖北省天門市東湖路與學苑路交叉口東50米 |
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