2022年貴州開設(shè)食品加工工藝專業(yè)的職業(yè)學校有:貴州食品工程職業(yè)學院(中職)、晴隆縣職業(yè)教育培訓中心等。本專業(yè)畢業(yè)生主要面向食品行業(yè)企業(yè),從事各類食品的生產(chǎn)、原料及其產(chǎn)品的分析檢驗、設(shè)備的使用與維護、產(chǎn)品營銷等工作。
貴州開設(shè)食品加工工藝專業(yè)的職業(yè)學校
序號 | 職業(yè)學校 |
1 | 貴州食品工程職業(yè)學院(中職) |
2 | 晴隆縣職業(yè)教育培訓中心 |
食品加工工藝專業(yè)職業(yè)能力要求
1.具有食品安全、環(huán)境保護與節(jié)能減耗意識,嚴格遵守生產(chǎn)操作規(guī)范。
2.具有食品生產(chǎn)過程中主要生產(chǎn)工序的操作能力。
3.具有食品及其原輔材料分析檢測的基本技能。
4.具有使用與維護食品生產(chǎn)設(shè)備的基本技能。
5.具有食品生產(chǎn)衛(wèi)生管理、品質(zhì)管理的基本能力。
6.具有進行食品的營銷和售后服務(wù)的初步能力。
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