昆明市推拿職業(yè)學校2022年招生專業(yè)

工藝美術專業(yè)主要課程：中外美術通史、中外工藝美術通史，工藝美術概論、繪畫基礎、美學、專業(yè)寫作、古漢語、中國文學史、考古學、博物館學、中國工藝美術史、中國文化史、民俗學、民族學、管理學等。實踐環(huán)節(jié)：結合教學，組織學生參加社會調查、業(yè)務實習等實踐活動。

工藝美術專業(yè)知識能力：1、熟悉我國的文藝方針、政策;2.具有本專業(yè)的基礎理論、基礎知識;3.了解工藝美術的前沿技術;4.具有較高的藝術修養(yǎng)、獨立完成創(chuàng)作和教學的能力;5.有一定的實際工作能力和初步的科研能力;6.在掌握外語工具方面，應具有較強的閱讀本專業(yè)書刊的能力，一定的聽的能力，初步的寫和說的能力。

工藝美術專業(yè)就業(yè)前景：本專業(yè)的就業(yè)前景不錯，就業(yè)率較高。畢業(yè)生主要就業(yè)方向廣告業(yè)、商場、印刷業(yè)、影樓、房地產行業(yè)中樓盤的整體設計策劃、設計和制作、營銷;工藝品設計和制作、工藝品色彩搭配等工作。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有一定的餐飲文化，具有烹飪專業(yè)所必須的理論、技術、技能，具備一定的創(chuàng)業(yè)能力，不斷適應現代化烹飪產業(yè)發(fā)展的實用型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)主要課程：烹飪原料知識、餐飲管理基礎知識、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、廚房管理、熱菜( 川菜 )、涼菜、面點制作、食品雕刻、烹飪原理、菜點創(chuàng)新與設計等。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)具備技能：掌握烹飪技術，能制作傳統(tǒng)川菜、新派川菜、市場流行菜等，掌握中西面點制作、火鍋、鹵烤、食雕、拼盤、筵席西餐等制作技術。通過考核，可獲得相關工種職業(yè)資格書。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)方向：畢業(yè)可以從事酒樓房方面，也可以從事營養(yǎng)師等職位，或選擇自主創(chuàng)業(yè)。

中醫(yī)康復保健專業(yè)介紹：隨著現代生活節(jié)奏的加快，亞健康狀態(tài)的人越來越多，因此催生了中國康復保健事業(yè)。中醫(yī)康復保健是國粹，是世界康復保健中最優(yōu)秀的技術，衛(wèi)生部已明確要求社會公立醫(yī)院和社區(qū)醫(yī)療機構必須成立康復保健科或康復理療科，因此，未來的中醫(yī)康復保健人才將越來越俏。康復保健行業(yè)人才需求數據顯示，康復保健的招聘需求受經濟危機的影響較小，招聘缺口較大，從城市分布來看，二、三線城市的人才需求更旺?？祻捅＝⌒袠I(yè)緊缺的人才主要有兩類，一類是從事以中醫(yī)康復保健為主的保健按摩師、足底按摩師、中醫(yī)刮痧師和康復治療師，一類是懂專業(yè)，善管理，有培訓能力的管理人才。

中醫(yī)康復保健專業(yè)主要課程設置：德育、中醫(yī)學基礎，中藥學基礎，中醫(yī)養(yǎng)生康復、推拿、針灸、食療等基礎，人體解剖生理學基礎，現代康復醫(yī)學基礎，常見病診療概要，現代醫(yī)學心理學基礎等。

中醫(yī)康復保健專業(yè)就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向各級醫(yī)院康復科、療養(yǎng)院、康復保健中心、社區(qū)康復保健機構、社會福利機構，從事中醫(yī)康復、保健工作。