四川中專學(xué)校什么專業(yè)比較好?中專學(xué)校開(kāi)設(shè)的專業(yè)非常多,種類也是五花八門(mén)的,大多數(shù)之前不了解的家長(zhǎng)和同學(xué)們都挑的眼花繚亂的,下面四川職校升學(xué)網(wǎng)為同學(xué)們介紹一個(gè)專業(yè),希望能夠?qū)ν瑢W(xué)們有所幫助。
專業(yè)名稱:酒店管理專業(yè)
酒店管理專業(yè)招生層次:中專+大專(可升本)
酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代 管理學(xué)、 經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論,掌握旅游管理方面的基礎(chǔ)知識(shí),掌握現(xiàn)代旅游經(jīng)營(yíng)管理的理論、方法和手段,具有外語(yǔ)、計(jì)算機(jī)、人際溝通等基本技能,能在旅游飯店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游管理部門(mén)及相關(guān)領(lǐng)域從事旅游開(kāi)發(fā)和管理的應(yīng)用型高級(jí)專門(mén)人才。
酒店管理專業(yè)主要課程:《現(xiàn)代酒店管理》、《酒店心理學(xué)》、《旅游學(xué)概論》、《前廳客房服務(wù)與管理》、《 餐飲服務(wù)與管理》、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語(yǔ)、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、 酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)議服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、酒店實(shí)用英語(yǔ)。
酒店管理專業(yè)就業(yè)方向:畢業(yè)生可在旅游行政管理部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)、旅行社、酒店、 旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會(huì)展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學(xué)、導(dǎo)游、 人力資源培訓(xùn)等工作。
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