隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發(fā)布,很多初中成績一般的學生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學校繼續(xù)學習,學得一技之長,重慶行知技師學院就是很多重慶和重慶周邊的學生說青睞的學校,那么重慶行知技師學院食品生物工藝專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?
食品生物工藝專業(yè)介紹
食品生物工藝培養(yǎng)目標:培養(yǎng)掌握現(xiàn)代西點理論、營養(yǎng)分析、餐飲管理基本知識、具備西點工藝、營養(yǎng)配餐、店面管理基本技能技巧,會西點制作、懂營養(yǎng)、講衛(wèi)生、善管理,有一定創(chuàng)新研發(fā)能力的高素質(zhì)技能型人才。
食品生物工藝主要課程:食品感官鑒賞、食品營養(yǎng)學、食品添加劑、中國飲食文化、門店管理、成本核算、烘培制作工藝、裱花制作工藝、西點工藝美術等。
食品生物工藝升學方向:通過高等教育升學考試,可升入大學相關專業(yè)進一步提升學習。
食品生物工藝就業(yè)方向:從事西點產(chǎn)品銷售、門店管理工作;各酒店或私人會所從事營養(yǎng)師或者裱花師工作;根據(jù)實際情況自主創(chuàng)業(yè)。
招生要求
1、應、往屆初中及以上學歷畢業(yè)生或具同等學歷者;
2、遵紀守法、熱愛勞動、文明禮貌、樸實誠信;
3、無疾病、無傳染病、無慢性病史、無犯罪史、無嚴重違紀史;
重慶行知技師學院食品生物工藝專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
重慶行知技師學院是一所技工學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
重慶行知技師學院簡介
重慶行知技師學院師資力量
教師137人,高級職稱41人。擁有全國勞動模范、全國職教先進個人、重慶市骨干校長、重慶市德育教育骨干教師和市區(qū)優(yōu)秀教育工作者等。學校多年來的畢業(yè)生全都服務于重慶市的企事業(yè)單位,學生提前一年被用人單位預訂,畢業(yè)生就業(yè)率100%,就業(yè)穩(wěn)定率90%以上。
重慶行知技師學院教學特色
學校秉持開放的態(tài)度,月月有科研、期期有創(chuàng)新,成功地實踐了“協(xié)作教學模式”,根據(jù)不同的課程和不同環(huán)境需要,實施“不同學科間的協(xié)作教學”和“某學科的師生協(xié)作教學”,每個教師都能給課堂帶來獨特的經(jīng)驗,實現(xiàn)了在溝通的基礎上思想、信息、技術和方法共享,師生都能在集體共有的收獲基礎上實現(xiàn)個人的真正擁有。
重慶行知技師學院德育特色
學校實現(xiàn)了無人不施的全員育人,從校長到炊事員,人人都是德育者,建立了從生活出發(fā)又回到生活的無形浸透的德育體系,德育滲透每個學科、每個角落、每個師生的閑假日。行知的師生在任何時間和地方,都自然表現(xiàn)出獨有的人格魅力,讓人感動和享受,并起到美化環(huán)境以身示范的作用。
重慶行知技師學院管理特色
學校創(chuàng)造了“學校+企業(yè)+軍隊+家庭+社會”五合一的管理模式。以導向、激勵、服務、監(jiān)督相結(jié)合的方法使學生從他律走向自律。師生人人參與學校的制度設計與修改,民主參與學校管理與監(jiān)督。管理無空白、隱患無藏處、研究出提升。建校11年來,我們考試實行無人監(jiān)考,我們的學校無圍墻、無保安、無清潔工,處處地無臟、人人言無臟、人人行無臟,不做假、不做秀、求真求實、任何時候都經(jīng)得起暗訪,學校對社會開放,人人都可以分享行知的時空和環(huán)境。
食品生物工藝專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一,教學質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們?nèi)羰怯衅渌蓡?,可以直接電話?lián)系學校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。