如今國家大力發(fā)展職業(yè)教育,培養(yǎng)技能型專業(yè)人才,普高升學率被卡在50%,很多同學初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學校了,成縣職業(yè)中等專業(yè)學校就是甘肅當?shù)剡€不錯的一所中等職業(yè)學校,學校的烹飪技術專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一,深受部分同學青睞,準備畢業(yè)后就報讀學校的烹飪技術專業(yè),那么成縣職業(yè)中等專業(yè)學校烹飪技術專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此,老師做了如下內(nèi)容分享,一起來看一下吧。
烹飪技術專業(yè)介紹
烹飪技術專業(yè)主要課程
烹飪原料學、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學、中國飲食保健學、烹調(diào)工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。主要實踐性教學環(huán)節(jié):包括課程實習、畢業(yè)實習、技能達標考試等。
烹飪技術專業(yè)就業(yè)崗位
①各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級會所、遠洋游輪等餐廳的廚師,經(jīng)過基層鍛煉之后,可以從事餐飲的技術管理工作,如大廚、行政總廚,餐飲部經(jīng)理,或者是酒店經(jīng)理。
②大中專職業(yè)學校烹飪教學和培訓工作,以及各大單位食堂、醫(yī)院的營養(yǎng)配餐師。
③各大食品加工廠和餐飲用品相關企業(yè)從事技術員崗位,如快速食品加工企業(yè)、調(diào)味料企業(yè)等。
招生對象:應往屆初中畢業(yè)生或具有同等學歷的社會青年符合報名條件均可到我校學習。
報名辦法:有志青年均可直接來電、來函報名,也可持戶口(身份證、畢業(yè)證)或相關證明直接到學校招生辦報名即可,額滿為止。
畢業(yè)待遇
1、凡我校畢業(yè)生經(jīng)考試合格,頒發(fā)國家承認學歷的中專、大專、本科電子注冊畢業(yè)證書,同時按所學專業(yè)頒發(fā)《職業(yè)資格證》、《技術等級證》等證書;
2、凡我校畢業(yè)生,負責全部推薦工作,每名畢業(yè)生有三次推薦機會,并對學生進行跟蹤服務
3、學生畢業(yè)后三個月沒有推薦工作的(純屬學校原因),學校負責退還學生的全部學費
成縣職業(yè)中等專業(yè)學校烹飪技術專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
成縣職業(yè)中等專業(yè)學校是一所職業(yè)學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
成縣職業(yè)中等專業(yè)學校簡介
原甘肅省成縣職業(yè)中等專業(yè)學校已并入甘肅省隴南師范高等專科學校,成縣職業(yè)中專創(chuàng)建于1994年,是在原成縣職業(yè)技術學校的基礎上合并了人才培訓中心和教師進修學校改建的。
中文名甘肅省成縣職業(yè)中等專業(yè)學校地 址甘肅省并 入甘肅省隴南師范高等??茖W校創(chuàng)建時間1994年目錄1 辦學條件2 社會影響辦學條件編輯建校以來,學校堅持“以服務為宗旨,就業(yè)為導向,技能為核心”的辦學方向,銳意進取,開拓創(chuàng)新,學校面貌發(fā)生了巨大變化,校園占地面積100畝,在冊教職工85人,在校學員2100人。學校多次榮獲全省職業(yè)教育先進單位稱號,是市委市政府表彰的首批隴南市名校,教育部第二批公布的國家級重點職業(yè)學校,是甘肅省貧困地區(qū)農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓示范基地,甘肅省下崗工人再就業(yè)培訓定點機構(gòu),甘肅省特種作業(yè)隴南培訓站。師資設施學校培養(yǎng)和選調(diào)了一批素質(zhì)優(yōu)良、實踐能力強的專業(yè)教師,使專業(yè)教師的比例達到了45%以上。被國家教育部確定為電子電工示范性實訓基地。建有多媒體計算機、模擬財會、模擬餐廳、模擬客房、藥物標本、生理模型、護理訓練、形體訓練、電子技術、電工技術、汽車維修、烹飪操作、服裝制作、數(shù)控技術、機械加工、自動化控制、電氣焊、氣體保護焊、鉗工等30多個實習實訓教室。我校十分重視學生的技能訓練和就業(yè)能力的培養(yǎng),積極組織學生開展職業(yè)技能鑒定工作,組織不同專業(yè)學員參加由勞動部門組織的職業(yè)技能考試考核,要求學生持“雙證”畢業(yè)。
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