2023年德清縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生

如今國(guó)家大力發(fā)展職業(yè)教育，培養(yǎng)技能型專業(yè)人才，普高升學(xué)率被卡在50%，很多同學(xué)初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學(xué)校了，德清縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校就是湖州當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的一所中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校的中餐烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，深受部分同學(xué)青睞，準(zhǔn)備畢業(yè)后就報(bào)讀學(xué)校的中餐烹飪專業(yè)，那么德清縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對(duì)此，老師做了如下內(nèi)容分享，一起來(lái)看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪專業(yè)介紹

中餐烹飪服務(wù)專業(yè)主要課程

中餐廚師必修、水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)、農(nóng)家菜制作、中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)藥膳、烹飪工藝學(xué)等主要課程。

中餐烹飪服務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)和操作技能，具備溝通與表達(dá)能力，高度的食品安全意識(shí)、生產(chǎn)安全意識(shí)和良好的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁?xí)慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點(diǎn)制作的高素質(zhì)技能型人才。

招生對(duì)象

1、應(yīng)往屆初、高中生畢業(yè)生, 年齡在14——21歲。

2、五官端正，身體健康，滿足相關(guān)專業(yè)面試身高，無(wú)明顯疤痕，無(wú)紋身，無(wú)傳染病，肝功化驗(yàn)正常, 視力正常，無(wú)色盲，嗅覺正常。

德清縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

德清縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

德清縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：湖州市德清縣武康街道北湖街440號(hào)

德清縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校(簡(jiǎn)稱：德清職業(yè)中專)是一所集職業(yè)中專、“3+2”五年一貫制、綜合高中、職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定于一體的綜合性學(xué)校。學(xué)校目前包括三個(gè)部：職高部，使學(xué)生學(xué)有一技之長(zhǎng);綜合高中部，學(xué)生升大學(xué)有希望;培訓(xùn)部，主要承擔(dān)遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)教育學(xué)歷培訓(xùn)和社會(huì)勞動(dòng)力技能培訓(xùn)。是集職業(yè)中專、高職預(yù)科、職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定、大專和本科學(xué)歷網(wǎng)絡(luò)教育、成人大專函授于一體的綜合性學(xué)校。

德清縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校創(chuàng)辦于1985年，是縣政府、縣教育局重點(diǎn)投入和建設(shè)的一所大型中職學(xué)校，是德清縣教育局直屬的公立學(xué)校。1995年被省教委認(rèn)定為省級(jí)示范性職業(yè)學(xué)校，1997年被省教委與計(jì)經(jīng)委批準(zhǔn)為職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校，1999年被評(píng)定為浙江省一級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校，2003年被評(píng)定為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校，2004年被評(píng)定為浙江省先進(jìn)制造業(yè)人才培養(yǎng)培訓(xùn)示范基地， 2005年被批準(zhǔn)為國(guó)家職業(yè)技能鑒定站，2006年被國(guó)家教育部認(rèn)定為"半工半讀、工學(xué)結(jié)合"試點(diǎn)學(xué)校，2008年數(shù)控技術(shù)與應(yīng)用專業(yè)被確認(rèn)為國(guó)家級(jí)職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地。

西方心理學(xué)家和教育學(xué)家研究表明：一個(gè)人新習(xí)慣的形成或糾正不良習(xí)慣并得以鞏固至少需要堅(jiān)持21天，故稱之為21天效應(yīng)。

中餐烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的，想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?wèn)，可以直接電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。