中餐烹飪專業(yè)是一個還不錯的專業(yè),很多準備讀中職的學生都準備報考這一專業(yè),仙桃理工中等專業(yè)學校2023年招生工作已經(jīng)開展了一段時間了,學校也是開設(shè)有中餐烹飪專業(yè)的,那么仙桃理工中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對這一問題,老師做了相應(yīng)內(nèi)容分享,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪專業(yè)介紹
中餐烹飪專業(yè)主要課程
中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農(nóng)家菜制作、中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等主要課程。
中餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識和操作技能,具備溝通與表達能力,高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好的服務(wù)意識,養(yǎng)成規(guī)范嚴謹?shù)牟僮髁晳T,能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質(zhì)技能型人才。
招生對象:應(yīng)往屆初中畢業(yè)生或具有同等學歷的社會青年符合報名條件均可到我校學習。
報名辦法:有志青年均可直接來電、來函報名,也可持戶口(身份證、畢業(yè)證)或相關(guān)證明直接到學校招生辦報名即可,額滿為止。
畢業(yè)待遇
1、凡我校畢業(yè)生經(jīng)考試合格,頒發(fā)國家承認學歷的中專、大專、本科電子注冊畢業(yè)證書,同時按所學專業(yè)頒發(fā)《職業(yè)資格證》、《技術(shù)等級證》等證書;
2、凡我校畢業(yè)生,負責全部推薦工作,每名畢業(yè)生有三次推薦機會,并對學生進行跟蹤服務(wù)
3、學生畢業(yè)后三個月沒有推薦工作的(純屬學校原因),學校負責退還學生的全部學費
仙桃理工中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
仙桃理工中等專業(yè)學校是一所中專學校,專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
仙桃理工中等專業(yè)學校簡介
仙桃市理工中等專業(yè)學校是經(jīng)市政府批準,省教育廳備案,由仙桃職業(yè)學院中專部、市經(jīng)校、市財校整合而成的公辦全日制普通中等專業(yè)學校,隸屬仙桃職業(yè)學院。學校依托本部教育資源辦學,是我市最具實力的中專學校。學校作為湖北省首批中高職一體化培養(yǎng)試點學校,從2014年起招收應(yīng)屆初中畢業(yè)生依托學院本部進行“五年制(3+2)”模式的??平逃?。
學校專業(yè)門類齊全,開設(shè)護理、助產(chǎn)、汽車運用與維修、學前教育、模具制造技術(shù)、機電設(shè)備安裝與維修、會計、計算機應(yīng)用、工藝美術(shù)(室內(nèi)藝術(shù)設(shè)計方向)、旅游服務(wù)與管理、中餐烹飪等11個專業(yè),其中湖北省重點專業(yè)1個、特色專業(yè)1個,中央財政支持專業(yè)2個,仙桃市重點專業(yè)和特色專業(yè)共7個。
學校教學設(shè)備先進,建有國家級實訓(xùn)基地4個、省級實訓(xùn)基地5個、實驗(訓(xùn))室25個和校企共建實訓(xùn)基地24個,為學生在全真生產(chǎn)環(huán)境中感受職場氛圍、掌握專業(yè)技能創(chuàng)造了良好條件。
有關(guān)于仙桃理工中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了,想要了解更多仙桃理工中等專業(yè)學校資訊,請持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站,我們將持續(xù)為你做實時信息更新。