鄭州鐵路技師學院烹飪專業(yè)2023年招生

不少鄭州以及鄭州周邊的初中畢業(yè)生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀，鄭州鐵路技師學院就是很多同學的選擇，那么鄭州鐵路技師學院烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此，老師做了相應信息分享，一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標

本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調、中式面點操作和營養(yǎng)餐設計等一線工作的技能型人才。

核心課程

烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、面點制作等。

招生要求

1、應屆畢業(yè)生取得九年義務教育完成證，當年中考成績不低于300分，思想品德好，在校未受過處分，身體健康。

2、往屆畢業(yè)生取得九年義務教育完成證，當年中考成績不低于300分，有當地社區(qū)，派出所未讀書期間表現良好的證明，或有學校教師作擔保人，需家長陪同到校簽試讀協議。

鄭州鐵路技師學院烹飪專業(yè)招生有分數要求嗎

鄭州鐵路技師學院是一所技工學校，專業(yè)不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

鄭州鐵路技師學院簡介

學校地址：河南省鄭州市上街區(qū)五云路68號

鄭州鐵路技師學院是中國鐵路工程總公司舉辦的一所以培養(yǎng)高級技工、預備技師為主的公辦高職院校。學校創(chuàng)建于1975年，系國家級重點技工院校，河南省示范性技工院校，河南省政府首批認定的技師學院，國家職業(yè)技能鑒定所，特有工種安全生產培訓機構，北京交通大學遠程與繼續(xù)教育學院教學基地。

學院占地600余畝，建筑面積20萬平方米。現有技校在校生10000余人，大專、本科網絡學生4600余人。專兼職教師230名，其中高級專業(yè)技術職務44名，中級專業(yè)技術職務116名，高級技師、技師48名。建校40余年來為鐵路建設和社會培養(yǎng)了大批高素質的高級技能人才。

學院設置鐵道工程系、電氣工程系、機械工程系、信息工程系和基礎教學部。

有關于鄭州鐵路技師學院烹飪專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多鄭州鐵路技師學院資訊，請持續(xù)關注本網站，我們將持續(xù)為你做實時信息更新。