隨著國家對于職業(yè)教育的重視,現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%,可以說很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學(xué)校,鄭州中原中等專業(yè)學(xué)校就是鄭州當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名的中等職業(yè)學(xué)校,深受青睞,而學(xué)校的烹飪技術(shù)專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,很多想要報讀鄭州中原中等專業(yè)學(xué)校的同學(xué)都想要報讀烹飪技術(shù)專業(yè),對此,老師為了讓這部分同學(xué)能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解,能順利報名,老師分享了2023年鄭州中原中等專業(yè)學(xué)校烹飪技術(shù)專業(yè)招生信息,一起來看一下吧。
烹飪技術(shù)專業(yè)介紹
烹飪技術(shù)專業(yè)主要課程
烹飪原料學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點工藝學(xué)、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實務(wù)。主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié):包括課程實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)、技能達(dá)標(biāo)考試等。
烹飪技術(shù)專業(yè)就業(yè)崗位
①各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級會所、遠(yuǎn)洋游輪等餐廳的廚師,經(jīng)過基層鍛煉之后,可以從事餐飲的技術(shù)管理工作,如大廚、行政總廚,餐飲部經(jīng)理,或者是酒店經(jīng)理。
②大中專職業(yè)學(xué)校烹飪教學(xué)和培訓(xùn)工作,以及各大單位食堂、醫(yī)院的營養(yǎng)配餐師。
③各大食品加工廠和餐飲用品相關(guān)企業(yè)從事技術(shù)員崗位,如快速食品加工企業(yè)、調(diào)味料企業(yè)等。
招生對象
面向全國招收初中、高中”男女在讀生或畢業(yè)生,五官端正,身體健康,遵紀(jì)守法的藝術(shù)特長生和藝術(shù)愛好者,條件突出者可放寬年齡限制。
招生要求
1.在文化、專業(yè)均符合規(guī)定要求的前提下按專業(yè)成績從高分到低分的原則錄滿為止。
2.實行“學(xué)校負(fù)責(zé),招辦監(jiān)督”的錄取體制,執(zhí)行教育部及各生源省的有關(guān)招生政策,貫徹實施高校招生“陽光工程”,公平、公正、公開擇優(yōu)錄取。
3.錄取時,由我院在調(diào)檔范圍內(nèi)遵循“專業(yè)優(yōu)先”的原則,按高考成績從高到低進(jìn)行錄取。所有專業(yè)志愿都無法錄取的,如服從專業(yè)調(diào)劑,將由學(xué)院根據(jù)考生分?jǐn)?shù)和各專業(yè)具體情況調(diào)劑到相應(yīng)專業(yè)。高考成績無法滿足所填報的專業(yè)志愿,且不服從調(diào)劑的,則按退檔處理。
鄭州中原中等專業(yè)學(xué)校烹飪技術(shù)專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
鄭州中原中等專業(yè)學(xué)校是一所中專學(xué)校,專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。
鄭州中原中等專業(yè)學(xué)校簡介
鄭州中原中等專業(yè)學(xué)校創(chuàng)辦于1988年,是經(jīng)河南省教育廳批準(zhǔn)、國家教育部備案的一所高等職業(yè)院校,是全國首批創(chuàng)新科技教育示范院校及全國首批高級技能人才培訓(xùn)基地學(xué)院。學(xué)校設(shè)有軌道交通運營管理、軌道交通通電、軌道交通信號、電子商務(wù)、汽車運營與維修等特色專業(yè),近年來,為了進(jìn)一步適應(yīng)培養(yǎng)高素質(zhì)人才的需求,引進(jìn)了大批高學(xué)歷人才,形成了一支以博士、碩士為骨干的教學(xué)科研隊伍,還聘請了一些國內(nèi)外著名學(xué)者擔(dān)任名譽教授,為學(xué)校發(fā)展提供了強(qiáng)有力的人才支撐。培養(yǎng)的畢業(yè)生素質(zhì)高,知識結(jié)構(gòu)全面、技能精湛、動手能力強(qiáng)、受到行業(yè)一致好評。
烹飪技術(shù)專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報名的同學(xué)抓緊時間報名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?,可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。