隨著國家對于職業(yè)教育的重視,現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%,可以說很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會(huì)直接走中等職業(yè)學(xué)校,青島烹飪職業(yè)學(xué)校就是青島當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名的中等職業(yè)學(xué)校,深受青睞,而學(xué)校的高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,很多想要報(bào)讀青島烹飪職業(yè)學(xué)校的同學(xué)都想要報(bào)讀高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè),對此,老師為了讓這部分同學(xué)能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解,能順利報(bào)名,老師分享了青島烹飪職業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)2023年招生信息,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740104 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130100 |
原專業(yè)名稱 | 高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理(保留) |
對口高職專業(yè) | 酒店管理、旅游管理等 |
對口本科專業(yè) | 酒店管理、旅游管理 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)高星級(jí)飯店及同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳等工作人員。 |
高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人,面向旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會(huì)員俱樂部等企業(yè),培養(yǎng)從事高星級(jí)飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運(yùn)營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。
專業(yè)課程:旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專業(yè)英語、飯店?duì)I銷等。
招生對象
面向全國招收初中、高中”男女在讀生或畢業(yè)生,五官端正,身體健康,遵紀(jì)守法的藝術(shù)特長生和藝術(shù)愛好者,條件突出者可放寬年齡限制。
招生要求
1.在文化、專業(yè)均符合規(guī)定要求的前提下按專業(yè)成績從高分到低分的原則錄滿為止。
2.實(shí)行“學(xué)校負(fù)責(zé),招辦監(jiān)督”的錄取體制,執(zhí)行教育部及各生源省的有關(guān)招生政策,貫徹實(shí)施高校招生“陽光工程”,公平、公正、公開擇優(yōu)錄取。
3.錄取時(shí),由我院在調(diào)檔范圍內(nèi)遵循“專業(yè)優(yōu)先”的原則,按高考成績從高到低進(jìn)行錄取。所有專業(yè)志愿都無法錄取的,如服從專業(yè)調(diào)劑,將由學(xué)院根據(jù)考生分?jǐn)?shù)和各專業(yè)具體情況調(diào)劑到相應(yīng)專業(yè)。高考成績無法滿足所填報(bào)的專業(yè)志愿,且不服從調(diào)劑的,則按退檔處理。
青島烹飪職業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
青島烹飪職業(yè)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
青島烹飪職業(yè)學(xué)校簡介
青島烹飪學(xué)校始建于1958年,1981年開辦職業(yè)教育,2011年被教育部認(rèn)定為國家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校,2012年經(jīng)省教育廳審批,與青島酒店管理學(xué)院、山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、威海職業(yè)學(xué)院開辦三二連讀五年制高職大專。多年來,學(xué)校堅(jiān)持“修身、立志、勤學(xué)、精藝”的校訓(xùn),“明德、尚能、博學(xué)、日新”的校風(fēng),“敬業(yè)、力行、敦學(xué)、啟智“的教風(fēng),“知禮、善行、篤學(xué)、致遠(yuǎn)”的學(xué)風(fēng),彰顯了“以學(xué)生發(fā)展為本,架人生成才立交橋,助夢成功”的辦學(xué)理念,辦學(xué)特色顯著。
學(xué)校是全國優(yōu)秀家長學(xué)校實(shí)驗(yàn)基地,教育部關(guān)工委科研課題實(shí)驗(yàn)學(xué)校,改革開放40年中國餐飲行業(yè)培養(yǎng)人才突出貢獻(xiàn)單位,全國教育改革創(chuàng)新獎(jiǎng),中國餐飲三十年桃李芬芳卓越獎(jiǎng),全國餐飲職業(yè)教育示范院校,全國職業(yè)院校實(shí)習(xí)管理50強(qiáng),全國現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)學(xué)校,全國優(yōu)秀家長學(xué)校,山東省德育工作先進(jìn)集體,山東省國際交流與合作先進(jìn)工作單位,山東省中等職業(yè)教育創(chuàng)業(yè)明星學(xué)校,山東省心理健康教育先進(jìn)集體,山東省旅游類專業(yè)教研中心,中餐、西餐專業(yè)——山東省中職學(xué)校品牌專業(yè),青島市文明標(biāo)兵單位,青島市首批中小學(xué)文明校園、青島市五星陽光校園、青島市校園文化建設(shè)示范校、首批青島市教師專業(yè)發(fā)展學(xué)校、青島市心理健康教育示范校、青島市優(yōu)秀家庭教育服務(wù)站、青島市烹飪大賽突出貢獻(xiàn)單位,烹飪和高星級(jí)酒店運(yùn)營與管理專業(yè)——青島市“雙高名牌專業(yè)”,績效考核優(yōu)秀等級(jí),最具社會(huì)滿意度學(xué)校,青島市首批“職教義工”優(yōu)秀志愿服務(wù)項(xiàng)目。
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