青島烹飪職業(yè)學校西餐烹飪專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名青島烹飪職業(yè)學校西餐烹飪專業(yè)的同學都很想要知道的吧,這里,老師就學校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740202 |
基本學制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130800 |
原專業(yè)名稱 | 西餐烹飪(保留) |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)西餐烹飪操作人員和管理人員。 |
西餐烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)適應我省經(jīng)濟建設與社會發(fā)展所需要的,具有一定現(xiàn)代科學文化素養(yǎng),具備良好職業(yè)道德及食品安全法律意識,掌握現(xiàn)代烹飪理論知識和烹調(diào)操作技術,具備一定的創(chuàng)業(yè)能力,滿足餐旅服務行業(yè)需求的應用型、復合型的中級西式烹調(diào)操作人員、中西面點制作、營養(yǎng)配餐人員和餐飲管理人員。
對應職業(yè):(工種)西式烹調(diào)師、西式面點師、廚政管理師.
招生對象:招收符合條件的初中生,普高畢業(yè)生,職高畢業(yè)生,中專/技校畢業(yè)生以及社會社會青年等。
報名方式
1.新生憑個人身份證、戶口、畢業(yè)證等證件到我校招生辦面試合格即可報讀,中、高考成績作為參考依據(jù)。
2.新生報名時需提交本人身份證復印件、戶口本復印件、畢業(yè)證書復印件、一寸紅底照片8張、兩寸藍底照片4張。
青島烹飪職業(yè)學校西餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
青島烹飪職業(yè)學校是一所職業(yè)學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
青島烹飪職業(yè)學校簡介
青島烹飪學校始建于1958年,1981年開辦職業(yè)教育,2011年被教育部認定為國家級重點職業(yè)學校,2012年經(jīng)省教育廳審批,與青島酒店管理學院、山東商業(yè)職業(yè)技術學院、威海職業(yè)學院開辦三二連讀五年制高職大專。多年來,學校堅持“修身、立志、勤學、精藝”的校訓,“明德、尚能、博學、日新”的校風,“敬業(yè)、力行、敦學、啟智“的教風,“知禮、善行、篤學、致遠”的學風,彰顯了“以學生發(fā)展為本,架人生成才立交橋,助夢成功”的辦學理念,辦學特色顯著。
學校是全國優(yōu)秀家長學校實驗基地,教育部關工委科研課題實驗學校,改革開放40年中國餐飲行業(yè)培養(yǎng)人才突出貢獻單位,全國教育改革創(chuàng)新獎,中國餐飲三十年桃李芬芳卓越獎,全國餐飲職業(yè)教育示范院校,全國職業(yè)院校實習管理50強,全國現(xiàn)代學徒制試點學校,全國優(yōu)秀家長學校,山東省德育工作先進集體,山東省國際交流與合作先進工作單位,山東省中等職業(yè)教育創(chuàng)業(yè)明星學校,山東省心理健康教育先進集體,山東省旅游類專業(yè)教研中心,中餐、西餐專業(yè)——山東省中職學校品牌專業(yè),青島市文明標兵單位,青島市首批中小學文明校園、青島市五星陽光校園、青島市校園文化建設示范校、首批青島市教師專業(yè)發(fā)展學校、青島市心理健康教育示范校、青島市優(yōu)秀家庭教育服務站、青島市烹飪大賽突出貢獻單位,烹飪和高星級酒店運營與管理專業(yè)——青島市“雙高名牌專業(yè)”,績效考核優(yōu)秀等級,最具社會滿意度學校,青島市首批“職教義工”優(yōu)秀志愿服務項目。
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