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洛陽旅游學校有哪些專業(yè)?有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)嗎?

作者:好學校 來源:好學校 2023-02-15 280

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是一個就業(yè)前景非常nice的,所以很多同學讀職校也都會選擇就讀該專業(yè),那么洛陽旅游學校有哪些專業(yè)?有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)嗎?針對這一問題,老師做了相應信息分享,一起來看一下吧。

洛陽旅游學校有哪些專業(yè)?有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)嗎?

洛陽旅游學校招生專業(yè)有哪些

專業(yè)名稱 層次
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè) 中專專業(yè)
服裝展示與禮儀 中專專業(yè)
學前教育 中專專業(yè)
西餐烹飪 中專專業(yè)
景區(qū)服務與管理 中專專業(yè)
導游服務 中專專業(yè)
航空服務 中專專業(yè)
計算機網(wǎng)絡技術 中專專業(yè)
計算機動漫與游戲制作 中專專業(yè)

洛陽旅游學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學習的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容,大多包括中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般???年、本科4-5年。職業(yè)證書:(中級)高級中式烹調(diào)師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。

洛陽旅游學校有哪些專業(yè)?有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)嗎?答案不言而喻,還想要了解更多學校辦學情況和學校招生信息,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向招生老師咨詢,也可以直接聯(lián)系網(wǎng)站在線老師,向老師直接咨詢。

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