長(zhǎng)興職教中心有沒(méi)有中餐烹飪專業(yè)?

有很多家住湖州及湖州周邊地區(qū)的同學(xué)都想要報(bào)名長(zhǎng)興職教中心，學(xué)校的各方面也都非常不錯(cuò)，那么長(zhǎng)興職教中心有中餐烹飪專業(yè)嗎?相信這是很多既想要報(bào)名長(zhǎng)興職教中心又想要讀中餐烹飪專業(yè)的同學(xué)都非常想要知道的問(wèn)題，這里，93招生網(wǎng)的升學(xué)老師為同學(xué)們做了相關(guān)信息分享，一起來(lái)看一下吧。

長(zhǎng)興職教中心招生專業(yè)有哪些

長(zhǎng)興職教中心中餐烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

以培養(yǎng)行政總廚、廚房總管、高素質(zhì)烹飪技術(shù)型人才為目標(biāo)。熟練掌握經(jīng)典名菜和市場(chǎng)流行菜，熟悉中、西式名點(diǎn)，能勝任設(shè)計(jì)與制作各類不同檔次宴席菜單;具有廚房管理、餐飲成本核算等相關(guān)知識(shí)及具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新能力的綜合型人才。

主干課程

烹飪概論、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪?cè)?、刀工技術(shù)、廚房管理知識(shí)、飲食心理、面點(diǎn)制作、烹飪美術(shù)、食品成本核算、西餐基礎(chǔ)、烹飪工藝實(shí)訓(xùn)等。

就業(yè)方向

可從事酒店管理員，中餐烹調(diào)師、中餐廚師、中式面點(diǎn)師、蛋糕師、營(yíng)養(yǎng)膳食咨詢師等工作。目前該行業(yè)人員月薪可達(dá)7000-10000元。

長(zhǎng)興職教中心有沒(méi)有中餐烹飪專業(yè)?答案不言而喻，還想要了解更多學(xué)校辦學(xué)情況和學(xué)校招生信息，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向招生老師咨詢，也可以直接聯(lián)系網(wǎng)站在線老師，向老師直接咨詢。